سلطة الستيك والبطاطس

[ريم الزهراني]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
شريحتين ستيك -كوب بطاطس شرائح-4كوب خس مشكل-زيت ذره للقلي
الصلصه:
ملعقتين اكل عصير ليمون-3ملاعق اكل مايونيز-4ملاعق اكل روب
ملعقتين اكل خل-ملعقة اكل ريحان مفروم-ملح
تتبيلة الستيك:
ملعقتين اكل عصير ليمون -ملعقة اكل خل -نص ملعقة شاي ثوم مهروس
ملعقتين اكل صلصة صويا

الطريقه:
تخلط مقادير التتبيله ثم تسكب على الستيك وتترك في الثلاجه ساعتين
تحمر البطاطس في الزيت وتصفى
يشوىالستيك ويقطع شرايح طوليه
تخلط مقادير الصلصه مع بعض
توضع شرائح الخس في الطبق ثمتوزع شرائح البطاطس والستيك وتسكب عليها
الصلصه وتقدم ,,,
وبالهنــاء والعافيه..